VALUE STREAM MAPPING
PREVIEW
Tujuan utama Lean Manufacturing adalah menekan biaya dengan mengeleminasi berbagai macam pemborosan di dalam pabrik. Yang dimaksud dengan pemborosan disini adalah, segala kegiatan yang tidak memberi nilai tambah.
Agar secara sistematis pemborosan dapat dilokalisir dengan tepat, maka dibutuhkan pendekatan Value Stream Mapping. Pendekatan ini pertama kali digunakan oleh toyota untuk memahami dimana letak pemborosan pada pabrik dari para pemasoknya.
Value Stream Mapping adalah suatu metoda untuk memetakan alur produksi dan alur informasi yang diperlukan untuk memproduksi suatu produk atau famili produk, tidak hanya pada masing-masing area kerja, tetapi pada tingkat total proses produksi.
